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さくらの花の咲く頃に

cooking・雑貨・子育て~お気楽主婦による気まぐれな日々の記録
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梅シロップ☆2012

お店で青梅が出回る時期になりましたね。

青梅2012

毎年6月のこの時期になると、実家の母がしていたように
私も梅シロップと梅酒を作ります。

梅夏仕事

私が小さい頃、母が作ってくれた梅ジュースを
夏の暑い日には氷をたくさん入れて
家族みんなで飲んだっけ。。。

私は氷砂糖とお酢を少し加えて作っていたのですが、
娘が「さゆりさんちの梅ジュースの方が好き。」と言ったので、
今年は氷砂糖と上白糖をmixして漬けてみました

ちなみに母は上白糖のみ。
でも砂糖がなかなか溶けないと言っていたので
ちょっと私流にアレンジしてみました。

アズ梅仕事
今年も娘ちゃんが梅のヘタ取りを手伝ってくれました。

こんな日常生活のちょっとした事で
夏の始まりや、色んなコトを感じ取って欲しいのです。

うめ2012梅シロップ

氷砂糖&上白糖のみは初めてなので、
今からどう仕上がっていくのかが楽しみです

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素敵だね。
mikaちゃん、こんにちは!

娘ちゃんのお手伝いで
一緒に梅シロップと梅酒作りをしたんだね。

>こんな日常生活のちょっとした事で
夏の始まりや、色んなコトを感じ取って欲しいのです。

この一文に
何となくジーンときちゃった(´;ω;`)

我が家は母親も大病院の看護師だったので
一緒にお料理をしたことが殆どないんだけど、
それでも
夏になったらトウモロコシを茹でてくれて家族で食べたとか
色んなことをふとした時に思い出します。

忘れちゃうことも
きっと、たくさんあるけど
mikaちゃんがそうやって一緒にやってることは
大事な大事な娘ちゃんの一部になるんだよねえ。

素敵だね(*^_^*)

私もそんな、母親になりたいな。
【 2012/06/28 】 編集
Re: 素敵だね。
うみちゃん、コメントありがとう♪

なんだか最近、年を取ったせいか
昔の事をよく思い出すんだよね。

母と一緒にお雛様を出したとか、
子供の日の菖蒲湯や青梅のコトもそうだし、
夏になれば群馬の祖母の家に行って
畑で野菜を収穫したり、セミを捕ったり。
雲一つない青空が、夕方には入道雲がもくもく。
急な雷雨の後は涼しくなるんだよね、って。

うちの母は農家の娘なので、季節にちなんだ行事は
昔から色々やってくれて、たいした事じゃないんだけど
自分が娘の母親となった今、少しでも記憶に残ってくれれば。。。
と思ってねd(゚ω´*)

>夏になったらトウモロコシを茹でてくれて家族で食べたとか
>色んなことをふとした時に思い出します。

そうなの!そういう、何気ない日常の1コマも
大人になった今となればいつまでも色褪せない
良い思い出なのよねぇ(*^-^*)

【 2012/06/29 】 編集
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