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さくらの花の咲く頃に

cooking・雑貨・子育て~お気楽主婦による気まぐれな日々の記録
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塩麹レシピ100

最近、魔法の万能調味料として注目されている塩麹

商店街で使い切りサイズの塩麹を見つけたので、
私も遅まきながら塩麹を買ってみました
塩麹

イオンモールのオリオン書房で見つけたレシピ本
塩麹を使ったレシピ本、いっぱい出てるんですね。

塩麹本

一番レシピ数が多く載っていたのと、
私でも作れそう&美味しそうだったので
塩麹レシピ100 武蔵裕子(著)を購入。

せっかくなら、色んなお料理に使ってみたいしね
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