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さくらの花の咲く頃に

cooking・雑貨・子育て~お気楽主婦による気まぐれな日々の記録
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初めてのホームパーティー☆

 今夜は夫の職場のお友達4人が、我が家に遊びに来ました
メンバーは39歳と30歳、25歳の人が2人。
研修先で知り合ったお仲間で、年代こそバラバラですが。。。
ずっと一緒に研修+行動をしているだけあって、学生時代の友達を
思わせるような雰囲気で私も和気あいあい・賑やかで楽しいひとときを
過ごす事が出来ました

 39歳以外の人は未婚なので、夫から「家庭の味を」とのリクエスト
というコトは手作りで、ってコトですよね???更に職業柄だいたい
想像はついていたのですが、「すげー食うよ。」と。。。
わたくし、料理は3~4人分しか対応できません
そこで夜な夜なPCで、シンプルな材料で豪華に見えて簡単で美味しい
レシピを調べまくりました
生ハムのオードブル
 コチラはおつまみで出した生ハムの野菜巻き
写真はコレしか撮る事が出来ませんでした。なぜなら、作るのに必死で
写真どころではなかったからです その他のメニューは。。。
ポテトサラダ・味噌バターれんこん・鶏ハム・白菜とひき肉のあんかけ
ほうれん草とキノコのキッシュ・鶏肉となすの酸っぱ煮・炊き込みご飯
娘の大好物ピザ(生地もソースも手作り

 作っても作っても、ささっと無くなる
さすが男子5人。炊き込みご飯も2杯・3杯とおかわりしてくれると、
頑張って作った甲斐があったってモンです
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