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さくらの花の咲く頃に

cooking・雑貨・子育て~お気楽主婦による気まぐれな日々の記録
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夏用サンダル

夫と娘ちゃんがカーズ2を見ると言うので、
私は夏物セール中のミューでゆっくりお買い物

サンダルが欲しくてずっと探していたのですが、
やっと私好みの形をしたサンダルを見つけました
シュカのサンダル
グローバルワーク(shuca)にて。
たしか¥4500→¥2300→さらに10%offでした

ルームウエア
タオル地のルームウエア。
パープルにお花柄、さらにポケットにはリボン、裾にはレース
これは激安の¥1500でした

フリルブラウス
これはどこで買ったか忘れちゃったけど、
フリルがたっぷりのブラウス

私、33歳ですが。。。
乙女チックな物が大好きですが何か?
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【 2011/07/31 】 お気に入り | TB(0) | CM(0)

便利なボールペン発見!

夏休みの国語と算数の問題集は
「親が付けしてください」とのコトで、
回答集も持って帰ってきました

娘ちゃんの先生は、初めのマル付けは赤。
直しは青→(3回目は)緑と色分けしているみたいなので。。。。

こんなボールペンを見つけました

4色ボールペン

本体(2色・3色・4色など)を選んで、
自分の好みのカラーをセットできる便利なボールペン

4色ボールペン出来上がり

私は無難に黒・赤・青・緑を選びましたが、
色んなカラーがあるので自分のお気に入りを選んで作るのもいいですね
【 2011/07/28 】 日常生活 | TB(0) | CM(0)

トマトのビシソワ-ズ

いつもとちょっと違うスープを作りたいと思い、
トマトのビシソワーズに挑戦する事にしました

夏休みで暇している娘ちゃんもお手伝いです

まず玉ねぎとじゃがいもをバターで炒め、水と固形コンソメを加えます。
野菜が煮えてきたら、ホールトマトと牛乳・クレイジーソルトを加え、
一煮立ちしたら火を止めて、あら熱を取ります。

トマトビシソワーズ

そしてココからは娘ちゃんの出番です
スープをFDでなめらかにしていきま~す
一度裏ごしすると、よりなめらかになりますよ。

冷蔵庫でよ~く冷やして出来上がりです

トマビシ出来上がり
仕上げに、娘ちゃんが栽培しているミニトマトを
2つに切ってトッピングしてみました

舞彩めん

スーパーで舞彩めんという、
カラフルで可愛らしいおそうめんを見つけました
舞彩めん

茹でて水で洗っているところです。
舞彩めんアップ
淡い色がとっても可愛いでしょ

舞彩めんぶっかけ
涼しくサッパリ食べようと思って、
納豆とレンジでチンしたナス、トマトと海苔を散らし
上からめんつゆをかけただけの簡単料理

写真だと麺の色が分かりにくいのが残念です

ミスド☆夏の抹茶クマさん

夫が仕事帰りにミスドを買ってきてくれました。
夏限定のヤツらしいよと。

箱を開けてみると。。。
こ・こんなにいっぱい
写真は限定のさん6個だけですが、
実際はポン・デ・ダブル抹茶ともっちり抹茶あずきフレンチ、
ポン・デ・抹茶黒みつもありました
ミスドくまさん

か・かわい~ぃ???
というよりもビミョー!?
ミスド熊さん2匹

でも、美味しくいただきました
【 2011/07/22 】 日常生活 | TB(0) | CM(0)

土用の丑の日に。うなぎのちらし寿司☆

昨日は土用の丑の日でしたね。
我が家で娘ちゃんに手伝ってもらい、
うなぎのちらし寿司にして食べましたよ

うなぎちらし

実は私も娘も、うなぎは苦手です

スーパーでうなぎを買おうか迷っていたら、
私の隣に立っていたおばあちゃまが

「そういえば、今日はうなぎを食べる日よね」と話しかけてきました。
「そうですね。今日は土用の丑の日ですよね。」と私が答えると、
「じゃぁ、買わなくちゃね」とニッコリ。

つられて、ついつい私も買い物カゴに入れちゃいました。
お寿司にしたらおいしかったけど。。。
8月2日も丑の日って本当ですか!?

なす

職場の人がおみやげを持って帰ってきました。

大量のなすです(≧∇≦)

畑のあるお宅に伺ったら、沢山なすが実ってて
「いっぱいあるから持って行ってよ」と、
買い物のビニールい~っぱいに詰めてくれたそうです。

それって、まさに新鮮野菜じゃない!?
欲しいです!

そんなわで中くらいのなす3本と、
ちっちゃいなす2本をもらってきました

小さななすを見た瞬間、こんなコトがしたくなって。。。


顔なす

こんな人、いませんか!?
髪型が素敵でしょ(*≧m≦*)ププッ
【 2011/07/21 】 日常生活 | TB(0) | CM(0)

仙台麩☆

家のインターフォンが鳴ったので、玄関に出てみると。

「ただいま。帰って来ちゃった
え?えぇ???

そこには、5月下旬にご主人の転勤で仙台へ引っ越した
お隣のママが立っていました
どうやら息子クンの通っていた幼稚園の夏祭りに来たようです。

突然の出来事にただただビックリ
「おかえりぃ
また会えてすっごく嬉しいです

しかも携帯が壊れて連絡先が分からなかったタイミングでの再会。
「あらぁ!虫の知らせかしら?じゃするね

普段からマメに連絡とってるわけじゃない友達からが来たり、
最近そんなコトが続いて不思議な気持ちです

仙台のおみやげをいただきました。
仙台麩
仙台麩(あぶら麩)というらしいです。
聞いた事はあるけど、初めて見ました

初心者なので、まずは裏面に載っていた肉じゃがに挑戦
仙台肉じゃが
私はメインのジャガイモよりも仙台麩の方が気に入りました
最初は様子をうかがっていた娘も、
私と夫が美味しそうに食べているのを見て挑戦。

オイシイとお麩ばかり食べていました
【 2011/07/20 】 いただき物 | TB(0) | CM(0)

梅干し、完成。

2日目、3日目は夜露にあてる?
簡単にいうと夜も外に干しっぱなしにしました


こちらは2日目の夕方の様子
だいぶしわが寄って梅干しらしい姿になってきました
2日目の夕方


そして、こちらが3日目も夜露にあて、4日目の朝。
しわしわになって、梅干しの完成です
梅干し3日目

初めてにしてはカビが生える事もなく、
なかなか上手にできました

梅干し出来上がり

初心者なので塩分濃度を高めの18%にしたので、
かなり酸っぱい梅干しになりましたが。。。

娘ちゃんは買った梅干しより、ママの作った梅干しが美味しいとのコト
シンプルに梅おむすびを作ってみたけど、
パクパク美味しそうに食べてくれました

PENTAX 一眼レフカメラ

携帯が壊れたのでスマホを見に家電量販店へ行った時のこと。

以前欲しかったペンタックスのカメラを発見

ペンタカタログ
ボディとグリップを自分の好きなカラーに
組み合わせる事が出来ます

ペンタカタ1
ほら、カタログもこんなにカラフル

ペンタカタ2

見れば見るほど欲しくなるぅ!
でも。優柔不断の私、こんなにカラーバリエーションがあったら。。。
迷いまくって、結局いつまでも買えないのでした
【 2011/07/18 】 日常生活 | TB(0) | CM(0)

梅干し作り (1日目 )

梅雨が明け、3日間晴れが続きそうなこの連休。

6月から塩漬けにしていた梅を。。。
いよいよ干す作業に取りかかろうと思いますっ(・O・)」

梅干し干す前
まだ梅酢がテカテカしている状態です。

そしてベランダへ。。。
田舎で梅干し

私、今まさに東京の田舎の方で梅を干しています(≧ω≦)b

干す前アップ
1日目の夕方。
午前中から梅を干し、お昼過ぎに梅を一度ひっくり返します。
夕方取り込む時には、梅の周りの水分が少し乾いた感じになりました

スマホ☆iida INFOBAR

メールの送受信や通話はできるものの、
一度データがふっ飛んだ携帯じゃ、もう信用できない
というコトで機種変更を検討していたのですが。

夫「機種変するならスマホにしたら?」
「普通の携帯もスマホもほとんど値段変わらないって」

ス・マ・ホ?(´ρ`)ぽか~ん

以前、夫がiPodを使っていたら、上司の方が
「なんだそれ?ポット?それで茶は沸かせるんか?」と言ったそうですが。
私もそんな次元です

なのに!
夫と職場の人達の勧めで、なんとなくノリで
じゃじゃ~ん
スマホバー
スマホ、買っちゃいましたヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
INFOBAR A01です

旧携帯とスマホ
さようなら、古いケータイ(左)

スマホアズ
娘の写真や動画、夫から移してもらいました
てか、私より娘ちゃんの写真や動画がたくさんあってビックリ

ラスタバナナ
保護カバーは、元々のデザインを崩さないように
ラスタバナナのレッド。
よく見ると、金色のラメがキラキラしていて可愛いです

果たして私にスマホが使いこなせるのでしょうか

とりあえず、電話が鳴っても出るのに苦労してたり
メールの返信も汗だくの状態ですわ┐('~`;)┌
【 2011/07/15 】 お気に入り | TB(0) | CM(0)

夏の必需品

今年の夏も暑いですね
ちょっと動いただけでも汗だくです

出産してから汗をかく体質に変わった私。

昔はどんなに暑くても顔から汗が流れないので、
「暑くない?涼しそうな顔してるね~」と言われました。

いやいや。。。暑いですよ。暑くて死んじゃいそうですよ(*´ρ`*)

でも、汗をかくってイイ事ですね。
暑いんだけど、体温調節ができてるってコトなのか
若い頃と比べると体調が良いですっ

そして今年、「自分が汗くさい」という初めての経験をしました(´ω`;)
で、買ったのがコレ強力な日焼け止めと8×4

夏セット

これから活躍してくれそうです
【 2011/07/14 】 お気に入り | TB(0) | CM(0)

携帯、壊れました(>_<)

6月の下旬に携帯が壊れました

夫がいつも通り音楽を入れてくれたのですが、
仕事に行く時に聞こうと思ったら入ってなくて。。。

たぶん、この時点からおかしかったのかもしれません。
いきなり圏外になったり、そして。。。

何気なく携帯を手に取ってみたら、画面がヘン
え?と思っていじってみたら、データが全部消えて
初期化された状態になっていました

夫に言ったら「SDカードにバックアップしてあるから」と。
でもでも!
SDカードのデータも真っ白になってました

娘ちゃんのbabyの頃の写真や動画、友達からの写真
そして電話帳、あらゆるデータを一度に全部失いました。

私のあまりの落ち込みように、夫がauのお客様センターに電話するも
「そんなトラブルは聞いた事がありません。お客様が誤って
データを消したんじゃないですか?」と言われ、ショップを案内され。。。

ショップに行ったら、結局「消えたデータは直らない」と言われ
PCの消えたデータを復活させる業者に問い合わせてみたら
「SDカードなら復活率8割」と言われたのですが、
結局私のは直せない2割の方になってしまいました

auショップの人も、データ復活業者の方も
こんな事は今までに経験のないトラブルだそうで。

そんな事ってあるんですね。
皆さんも気をつけてください

【 2011/07/13 】 日常生活 | TB(0) | CM(0)

ミニトマトのトマちゃん

今日は小学校で保護者会がありました

各教室で担任の先生から学習の進み具合、
学級の様子などの他に夏休みの注意事項など。

でも!今日、保護者が集められた一番の理由は。。。

コレ
トマトちゃん
支柱も倒れそうな勢いでグングン成長している、
ミニトマトの鉢の持ち帰り

まぁ、ウチは徒歩5分もかからない距離ですけど

トマちゃん
見て
可愛らしいが実っています
【 2011/07/12 】 日常生活 | TB(0) | CM(0)

プリンシートでプリンマーブルパン

クオカでパンの材料を買いました。

今回初めて買ってみたのは。。。

プリンパン制作中
娘ちゃんのリクエストでプリンシート(真ん中)です

早速、プリンシートを使ってマーブルパンを作ってみました。
プリンパン焼き上がり
焼き上がる時の甘い、カスタードプリンのようないい香りに
夫が「なに?このいいにおい」と鼻をクンクン。

見た目もイイ感じの仕上がりではないですか!?

そして問題の断面ですっ!
あ。。。
プリンパン断面
あぁ。。。。
全然マーブル状になってな~い
そりゃ、食べちゃえば一緒ですが。

何だか納得いかない仕上がり、残念

スイートポテト@らぽっぽ

夫が通院だったので、また帰りにらぽっぽに寄りました

今日のおやつはスイートポテト
スイートポテト1
手前の3個が、夏季限定の「完熟マンゴーのレアチーズスイートポテト」
奥が左から「プレーン・紫芋・いちご」

おいも大好きな娘ちゃん、きっと気に入るはず

スイートポテト2
完熟マンゴ-のスイートポテトって、めずらしい
ほんのりマンゴー風味。

スイートポテト3
中はレアチーズクリームが入ってますよ
いちごもチーズクリーム入りです。

たまにはこんな変わってるスイートポテトも美味しいですよ

【 2011/07/08 】 お気に入り | TB(0) | CM(0)

七夕☆夢はパティシエ♪

今日は七夕ですね
みなさんの願い事は何ですか?

学校から帰った娘ちゃん、手には願い事を書いた短冊が

パティシエの夢

へぇ。。。
ケーキ屋さんになりたかったんだ。。。

で、前に図工で作ったスペシャルデコケーキ
となりに置いてみました
すっごいデコってるんですけど。

才能、あるでしょうか
【 2011/07/07 】 日常生活 | TB(0) | CM(0)

カゴメ☆味つけいらず♪トマト料理の素

ヨーカドーでこんな便利商品を発見しました

カゴメの味つけいらず♪トマト料理の素
カゴメトマトの素
鶏がらスープにニンニクやバジルを加え、
うまみたっぷりに仕上げたイタリアン風の濃縮トマトソースらしいです。

トマトの素・中身
中はこんな感じで、2パック。
ラーメンのスープに加えたり、おそうめんの汁としても、
お米を煮込んでリゾットなどなど。。。
水を加えて色んな料理に使えます

トマトの素・ミートソース
私は豚ひき肉と玉ねぎと炒め、ミートソースにしてみました

トマトのミート完成
トマトが大好きな娘ちゃん。
この「トマト料理の素」を使ったミートソースも
とってもおいしそうに食べてくれましたよ

次はどんな料理に使ってみようかな
【 2011/07/06 】 お気に入り | TB(0) | CM(0)

虹。

梅雨の虹

突然の大粒の雨にびっくり。
慌ててベランダの洗濯物を取り込みました

少しして外を見てみると。。。
半分だけの大きな虹がみえました
分かるかな?
【 2011/07/05 】 日常生活 | TB(0) | CM(0)

梅シロップ

梅シロップ&梅酒&梅干しの経過報告です

6月28日(約1週間後)

6/28梅2種類

6/28梅3種類

漬けて翌日には梅シロップも梅干しもエキスが出始め、
1週間後にはだいぶいい感じになってきました。

***************************

7月4日(もうすぐ2週間)

あのですね。。。
なぜこんな中途半端な時期に経過なのかと申しますと。。。

梅シロップ・はちみつバージョンが発酵してきてしまい、
日々増える泡にビビった私は、慌てて処置の方法を検索したのでした。
7/4梅シロップ2種類
発酵したシロップは、お鍋にうつしてコトコトと弱火で煮ます。
するとブクブクと泡(アク)が出るので、マメに取り除いて
少し煮詰めると完成

7/4梅シロップアップ
左が氷砂糖、右がハチミツで作ったシロップです。

7/4梅酒と梅干し
その他の梅酒2瓶と、梅干しはこんな感じ。

梅干しアップ
今回初チャレンジの梅干しは、
塩分多めにしたおかげなのか今のところはカビ生えてません。

かんたん☆鶏ハムの作り方

鶏むね肉って、よく広告に載ってますよね
我が家では頻繁に使われる食材です。
とり胸肉

そんな鶏むね肉を使ってたまに作るのは「簡単・とりハム」

とりハチミツ
鶏むね肉は皮や脂身を取り除き、密封できる袋に入れます。
砂糖またはハチミツを投入し、よく揉み込んでください。
今回はハチミツにしました。

とりハム途中
塩を揉み込み、空気を抜いて冷蔵庫で2日ほど寝かせます。

*********************

途中の写真を取り忘れたのですが。。。

鶏肉は軽く洗い、ボールに水を張り30分ほど塩抜きしてください。
水気をペーパータオルでよく拭き取り、
ラップでキャンディーの様に包みます。

キャンディー状に包んだ鶏肉をお鍋に入れて、
全体がかぶるくらい水を張り20分ほど中火で火を通ります。

火を消したらそのまま放置。。。
あら熱が取れたら冷蔵庫へ。冷凍保存も、もちろんOK
煮汁はスープとして使えますよ

とりハム出来上がり
我が家はコストコの玉ねぎドレッシングで食べるのがお気に入り

調理方法によってはパサパサになってしまう鶏むね肉も、
こうするとしっとり食べやすいです
キャンディー状態にする時に、クレイジーソルトをふってもオイシイです

直売所の真っ赤なトマト♪

ふらりと入った家のすぐ近くの野菜直売所で、
こんなに真っ赤なトマトをみつけました

夏のトマト

トマトは娘ちゃんの大好物
しかも、こんなにおいしそうなトマトが4個で200円

食べてみると。。。
甘酸っぱくて、味が濃くて、ちょっぴり青臭いような。
遠い昔、おばあちゃんちの畑でもぎ取って食べた
あのトマトの味を思い出しました
【 2011/07/01 】 日常生活 | TB(0) | CM(0)